酢酸と氷酢酸の違いは何ですか?

2025,10,20

ここでは、酢酸と氷酢酸の違いについて学びます。ただし、違いについて説明する前に、知っておくべきことがいくつかあります。まず、酢酸とは何かを理解しましょう。

CAS 64-19-7 酢酸は、刺激臭のある無色透明の液体です。融点は16.635℃、沸点は117.9℃、密度は1.0492です。水やエタノールなどの溶媒と混和し、化学合成や分析に広く使用されています。 CAS 番号は 64-19-7 で、腐食性 (R35) などの安全上の問題を伴う可燃性液体です。

酢酸と氷酢酸の違いは何ですか?

カテゴリ	酢酸	氷酢酸
集中	すべての範囲をカバーします (例: 酢中 3% ～ 5%)	通常 ≥98% (高濃度)
主な身体的特徴	室温/低温では液体。酢のような匂い	16.6℃以下で固化します。鋭い刺激臭
一般的な用途	料理用（酢）、家庭用カルキ抜き、食品添加物	工業用合成、ラボ用溶剤、繊維製造

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